Nielen chrípkové obdobie je typické tým, že máme doma veľa citrónov. Rovnako v letnom období, keď ich s obľubou používame do osviežujúcich nápojov. Voda s plátkom citróna je pre mnohých začiatkom dňa. Výborne naštartuje organizmus do nového dňa.
Najčastejšie spôsoby používania citrónov :
- Ochutenie čaju
- Príchuť do minerálnej vody
- Zdroj vitamínu C v čistej podobe
- Prísada do vody na oplachovanie vlasov
- Dôležitá súčasť pleťových masiek
Kúpili ste ich viac ? Neviete čo s nimi ? Viete, že sa dajú dať do mrazničky ? Stratia síce časť vitamínu C, no ako príchuť do nápojov ostanú použiteľné.
Šťavu z citróna môžete aj zakonzervovať. Zvyšky citrónovej kôry môžete použiť na čistenie kuchynského drezu, na čistenie skiel.
Najlepší spôsob je ale uvariť si mrkvovo- citrónový džús. Dajte variť 1 kg mrkvy spolu s 1 kg cukru a s 2 litrami vody. Pridáme na kolieska nakrájaný citrón. Varíme asi jednu hodinu. Potom rozmixujeme a pridáme šťavu z 2-4 citrónov. Každý ako to má rád a tiež každý citrón má inú výdatnosť.
Tento skvelý džús je osviežujúcim nápojom pre celú rodinu. Ak máte radi mätu, môžete ju pridať tiež. Obdobne sa robí aj sirup z bázových kvetov. Môžete aj kombinovať bázu, mrkvu, citrón. Alebo bázu citrón.
Jedno je isté, že citrón- je nielen chutný, ale aj osviežujúci v letnom období. V zime si zasa robím citrónové plátky s kurkumou a škoricou a zázvor Naložím do pohára a zalejem medom. Vrelo odporúčam. Tento elixír pridávam do čaju aj jem iba tak. Má mimoriadne antibakteriálne účinky. Je aj prírodným liečivom pri nachladnutí a chrípke.
Citrón, citrónová šťava, citrónová kôra- veru všetko vie šikovná gazdinka v svojej domácnosti na niečo využiť. U nás v zime visí aj vyzdobený klinčekmi iba tak z lustra v kuchyni. Či len nádherne vonia !
